Kremowa zupa ogórkowa (z serkami topionymi) 3 kawalki kurczaka (udka, podudzia) 3 marchewki. 1 pietruszka. 1/4 selera. kawałek ok. 10cm pora (biało - zielona część) 0,5 cebuli. kilkanaście mniejszych ziemniaków. 2 serki topione po 100g (u mnie 1 o smaku gouda i 1 ze szczypiorkiem)
tradycyjna ogórkowa, choć Low FODMAP. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu. Składniki na 6 porcji Low FODMAP zupy ogórkowej: 2 marchewki (122g) 400 g ziemniaków. 100 g pietruszki, jak również 100 g selera, 100 g
Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, do zmięknięcia warzyw. Dodaj do garnka szpinak i kolejną szklankę wody. Gotuj przez następne 10 minut. Gdy zupa będzie już gotowa, przestudź ją lekko i dodaj jogurt oraz serek topiony. Dobrze wymieszaj i zblenduj. Gotową zupę ozdób posiekaną natką pietruszki.
Ogórki obieramy ze skórki, trzemy na tarce i wrzucamy do zupy. Dodajemy ok 1 łyżki majeranku (można mniej). Wyciskamy czosnek i dodajemy do gotujących się warzyw. Gotujemy ok. 10 min. Sok z ogórków dobrze mieszamy z mąką i śmietaną (ja robię to w słoiku, zakręcam i mocno potrząsam). Wlewamy do zupy i chwilę gotujemy.
Wsyp do garnka suchy ryż. Podsmażaj go do momentu, aż stanie się szklisty. Wlej bulion, doprowadź całość do wrzenia i gotuj przez 15 minut. Wykorzystując blender, zmiksuj zupę na gładki krem. Dodaj koperek i śmietanę. Podaj zupę z ogórków z grzankami. Smacznego! Zupa ogórkowa to klasyk polskiej kuchni. A czy przeszło ci przez
dodać warzywa rozdrobnić 7 s/obr 5. założyć motylek, dac masło, pokrojone w kostke pierś kurczaka i ziemniaki, dodać przyprawy i uzupełnić wodą 1 l, Nastawić 10 min/Varoma/obr 1 lub 2, międzyczasie wymieszać mąka ze śmietana lub jogurtem i z ogórkami dodać do zupy, nastawić 10 min/100 stopni/obr 1. Na samym końcu dodać
rELd. KONFITURA WIŚNIOWA – TRADYCYJNY PRZEPIS – idealny dodatek do ciast, deserów i herbaty. KONFITURA WIŚNIOWA – TRADYCYJNY PRZEPIS Składniki: 1 kg wiśni 1 kg cukru Wykonanie: Owoce dokładnie wypłukałam, pozbawiłam ogonków i wydrylowałam. Uwaga: Możecie też użyć owoców, które zostaną po przygotowaniu soku. Tutaj znajdziecie przepis: Jeżeli nie robicie soku musicie owoce zasypać cukrem i odstawić na trochę żeby puściły sok, który odlewamy. Wiśnie przełożyłam do rondla i na małym ogniu smażyłam, co jakiś czas mieszając. Gdy konfitura zaczyna gęstnieć jest już gotowa. Uwaga: Żeby była pewność, że dżem jest usmażony, zawsze należy kroplę dżemu przenoszę na talerzyk (zimny). Jeżeli dżem od razu krzepnie, to już jest gotowy. Konfiturę nałożyłam do wyparzonych i osuszonych słoiczków, zakręciłam ułożyłam w garnku i pasteryzowałam. Uwaga: Jeżeli pasteryzuję gorące konfitury, to słoiczki zawsze zalewam wodą gorącą, gdybym zalała zimną wodą słoiczki popękają. Podobne przepisy
KREM Z ZIELONEGO OGÓRKA – PRZEPIS NA PYSZNĄ ZUPĘ – świeża, zdrowa zupa 🙂 którą kocha moja rodzina! Ten przepis znaleźć możecie też w mojej książce: “PRZEPISY JOLI, OD ŚNIADANIA DO KOLACJI”. Składniki: 1/2 kg ogórków gruntowych 2 ząbki czosnku 1 l bulionu drobiowego 100 g serka topionego śmietankowego 1/2 pęczka koperku 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% sól pieprz Dodatkowo: groszek ptysiowy KREM Z ZIELONEGO OGÓRKA – PRZEPIS NA PYSZNĄ ZUPĘ Przygotowanie: Ogórki umyłam, obrałam i pokroiłam w plasterki. W garnku zagotowałam bulion, dodałam ogórki, czosnek i gotowałam na średnim ogniu około 20 minut. Po tym czasie dołożyłam do zupy serek topiony i śmietanę (do miseczki ze śmietaną dodałam 2 łyżki gorącej zupy, wymieszałam i dopiero tak zahartowaną śmietanę wlałam do zupy). Całość gotowałam jeszcze 2 minuty, po czym zmiksowałam, doprawiłam do smaku solą, pieprzem i drobno posiekanym koperkiem. Zupę podałam z groszkiem ptysiowym Podobne przepisy
Currently Browsing: zupy-przepis FLACZKI PO WARSZAWSKU FLACZKI PO WARSZAWSKU – pyszne flaczki z cudownie miękkimi i aromatycznymi domowymi klopsikami. Ta zupa to poezja smaków. Polecam! FLACZKI PO WARSZAWSKU Składniki: 1 kg flaków wołowych (pokrojonych) 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Sól Pieprz Papryka […] ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY – IDEALNY NIEDZIELNY OBIAD ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY – nie wyobrażam sobie tradycyjnego, niedzielnego obiadu bez prawdziwego, domowego rosołu. Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na błyskawiczne obiady, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY Tutaj znajdziesz film, jak zrobić domowy makaron: DOMOWY MAKARON Składniki: 2 litry […] ZUPA GULASZOWA ZUPA GULASZOWA – pyszna, domowa, tradycyjna zupa. Taką zupa można nakarmić nawet głodnego mężczyznę 🙂 Przy mniejszym głodzie zastępuje dwudaniowy obiad. ZUPA GULASZOWA Składniki: 80 dag pręgi wołowej bez kości 2 marchewki 1 papryka czerwona Kawałek selera 1 pietruszka 1 ząbek czosnku 5 ziemniaków 2 liście laurowe 2 ziela angielskie Papryka słodka (sypka) 2 łyżki […] ZUPA OGÓRKOWA ZUPA OGÓRKOWA ZUPA OGÓRKOWA Składniki: 5 pałek z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 4 ziemniaki 1 woreczek ryżu 3 ogórki kiszone (starte) 3/4 szklanki soku z ogórków Mały kubek śmietany Sól Pieprz Lubczyk suchy Koperek świeży Wykonanie: Pałki z kurczaka umyłam i włożyłam do garnka. Zalałam wodą, posoliłam i wstawiłam do […] ZUPA PIECZARKOWA ZUPA PIECZARKOWA – pyszna i szybka zupka. ZUPA PIECZARKOWA Składniki: 2 udka z kurczaka 60 dag pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) Kawałek selera 1 cebula 2 łyżki masła 250 ml śmietany kremówki Sól Pieprz Bazylia (łyżeczka) Koperek zielony Około 250 g makaronu (u mnie krajanka) Wykonanie: Udka opłukałam, osuszyłam, dałam do garnka, zalałam około […]
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (19 głosów) Przyznam się, że ugotowałam ją pierwszy raz bo zazwyczaj gotuję zupę ogórkową z kiszonych ogórków, a ze świeżych przygotowuję w lecie chłodnik ogórkowy. Miałam jednak ochotę na lekką zupę z wykorzystaniem sezonowych warzyw, które zwykle mamy pod ręką. Oprócz świeżych ogórków znalazły się w niej więc ziemniaki, marchewka, por, cebula i pietruszka. Na koniec zabieliłam zupę śmietanką i posypałam koperkiem. 019 kwestiasmaku Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków Kuchnia polska Zupy Zupy polskie Ogórek Ziemniaki Składniki 4 porcje 1/2 cebuli 1 mały por 2 łyżki masła 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek korzenia selera 4 ogórki gruntowe 1 listek laurowy 2 ziela angielskie 1 i 1/2 litra bulionu (drobiowego lub warzywnego) 4 ziemniaki łyżka posiekanego koperku 80 ml śmietanki 18% do zup i sosów z kartonika lub 60 ml śmietanki 30% Przygotowanie Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, włożyć do garnka, dodać 1 łyżkę masła i co chwilę mieszając zeszklić przez ok. 3 minuty. Pora obrać, dokładnie umyć, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w poprzek na plasterki. Dodać do garnka i mieszając smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 2 - 3 minuty. Marchewkę, pietruszkę i selera umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do garnka razem z drugą łyżką masła i mieszając smażyć przez około 2 minuty. W międzyczasie dodać listek laurowy, ziela angielskie, doprawić solą i pieprzem. Wlać gorący bulion i zagotować. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki, zagotować, przykryć i gotować przez około 15 minut. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do zupy i gotować przez ok. 5 minut do miękkości warzyw. Na koniec dodać koperek. Odstawić z ognia i stopniowo dodać śmietankę. Wskazówki Zupę można posypać szczypiorkiem. Można odgrzewać następnego dnia po ugotowaniu. Zupa ze świeżych ogórków
Zupa ogórkowa jest jedną z najchętniej przygotowywanych przez Polaków. Łączy w sobie smaki dwóch...Zupa ogórkowa to jedna z ulubionych zup w polskich domach. Bardzo często gości na stołach w wersj...Jeżeli szukasz przepisu na smaczną zupę, to skorzystaj z tego przepisu i na obiad zaserwuj domown...To, co polskie smakuje najlepiej. Zupa ogórkowa to jedna z potraw będących wizytówką polskiej szt...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Zupa ogórkowa ze świeżych zielonych ogórków? Zgadza się! I chociaż pewnie masz wrażenie, że jedyn...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Chłodnik z młodymi ziemniakami to genialny sposób na przyrządzenie obiadu w letni dzień. Liście s...Zupa wcale nie musi być nudna! Choć zwykle kojarzy się z pierwszym daniem obiadowym, może pełnić...Meksykańskie dania to feeria barw i smaków doprawiona nutą południowego temperamentu. Ich podstaw...Solanka to tradycyjna zupa z kuchni wschodniej. Składa się ze składników mięsnych i warzywnych, k...Gazpacho to zupa, która wywodzi się z południowych regionów Hiszpanii. Potrawa idealnie nadaje si...Gazpacho to wywodząca się z Hiszpanii zupa, która podawana jest na zimno i zazwyczaj nie wymaga g...Solanka, zwana inaczej solianką, jest daniem kuchni rosyjskiej, popularnym także na Ukrainie i Bi...Ta popularna zupa jest prosta w przygotowaniu, a ponadto jej przyrządzenie nie wymaga wiele czasu...Zupa ogórkowa sprawdza się jako pyszne danie zimą i latem. Możesz podawać ją na gorąco ze świeżym...
zupa ogórkowa przepis joli